Erdbeeren mit Chaat Masala Chaat Masala ist eine Gewürzmischung aus Nordindien mit einem kleinen Salzanteil. Chaat Masala wird dort oft mit Früchten gegessen. Erbeeren waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. 1/2 h vor dem Servieren die Früchte leicht zuckern. Vor den servieren Früchte leicht mit Chaat Masala abschmecken.