Birnen-Schokoladen Crumble

Für 4 Portionen

4 Birnen
100 g dunkle Schokolade
1 Pkg. Vanillezucker
80 g Butter
50 g gemahlene Mandeln
40 g Mehl
70 g brauner Zucker
1 Prise Salz
Eis nach Geschmack (Walnusseis, Vanilleeis etc.)

Backofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen.

Birnen schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.

Schokolade grob hacken.

Birnen und Schokolade in 4 feuerfeste Förmchen schichten und mit Vanillezucker
bestreuen.

Für den Teig Butter, Mandeln, Mehl, Zucker und Salz gut mischen.
Den Teig auf Birnen und Schokolade zerbröseln und im vorgeheizten Backofen auf
der mittleren Schiene ca. 30 Min. backen.

Den Crumble warm zusammen mit Eis servieren.