Menü vom Kochabend vom 14.03.2013

vorgestellt von unserem Kochbruder Manfred Braun

Bilder vom Kochabend

Rote-Bete-Carpaccio mit Walnuss-Dressing

Schweinefilet in einer Salzkruste mit mediterranen Rosmarinkartoffeln und Sauce Foyot

Forellen-Flan & Apfel-Preiselbeer-Konfitüre